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Blog/Receitas

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quadradinhos-de-amendoim
02/05/2017
Quadradinhos de Amendoim

 

Ingredientes

    1 lata de leite condensado

    200 gramas de chocolate meio amargo picado

    1 xícara (chá) de açúcar

    1 colher (sopa) de margarina

    1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, ligeiramente picado

 

Modo de preparo

Em uma panela, ponha o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina.

No fogo baixo (160 ºC), mexa até desgrudar do fundo da panela.

Junte o amendoim, misture bem e desligue o fogo.

Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.

Despeje em uma superfície lisa e untada com margarina.

Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos médios.