Ingredientes
1 lata de leite condensado
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, ligeiramente picado
Modo de preparo
Em uma panela, ponha o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina.
No fogo baixo (160 ºC), mexa até desgrudar do fundo da panela.
Junte o amendoim, misture bem e desligue o fogo.
Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.
Despeje em uma superfície lisa e untada com margarina.
Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos médios.